すご~く寒いですけど皆さん元気してますか??
千葉のこちらは上は86歳から下は1歳までしっかり厚着してボチボチやってます!
\ 販売について /
さて仕込みも無事に終わって11月の第四土曜日からの発売に向けて準備中です。
今年は【予約制】にて見学会を復活予定。
(今までなぜ予約制にしなかったのか、本当に申し訳ないです…!
販売量も少なくコロナ禍を経て、混雑が嫌なのでゆるりと楽しめるように)
光直売所は、収穫祭が11月の第四土曜日にあるそうなので500㎖にて発売予定。
酒販店さんにはご案内もそろそろお送りせねば汗!という所です。
近日中に詳細アップします!!!
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写真は2022の仕込みです。
齊藤ぶどう園という園のテラリウムからぶどうを採取し(“採取”という言葉の面白さは苗目さんからパク…影響されました)、タンクの中で層を作ってアクアリウムにし、
瓶詰してボトリウムにする、のを目標にやってます。
畑の写真はおじ~さんと犬のナギ君です。老いも若きも人も動物も力を併せてやってます。
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